延迟开学，网上授课，理论好掌握，实操怎么办？
日前，郑州财经技师学院的老师们用虚拟仿真实训软件把“实景”搬到了网课上，同学们在“调酒技术”“前厅服务”等课程里都能够“身临其境”，随时随地“练”起来。
据了解，为了让学生在线上能够上好实训课，该校旅游与酒店管理专业教研室率先使用了虚拟仿真实训软件。在仿真实训过程中，学生身临其境，“练功”无压力，还可通过互动游戏进一步夯实理论基础。
“线上教学第一周，学校教务处组织任课教师共同观摩学习了常艳娜、刘玉玲、宋秀华、王笑宇、周久童老师的线上课。”
该校相关负责人介绍说，通过多平台的观摩学习，老师们分享经验、交流学习，积极探索创新，精心设计课程，“这种特殊的授课形式下，如何激发学生的学习热情，达到相对较好的教学效果，是老师们的目标。”
目前，该校利用智慧职教、技工教育网、高校一体化教学平台、中国大学MOOC等教学资源，通过微信、QQ、钉钉、腾讯课堂等渠道开展了线上教学。
据悉，自2月17日起，郑州财经技师学院全面开展线上教学工作，共计开设课程199门，全院162个行政班学生按同层次、同年级、同专业组建为87个线上教学班，共同参加了网上学习。
“线上教学，是疫情期间的特殊举措，同时也是‘互联网+教育’时代教学改革的契机。我们将在全力做好疫情防控工作的基础上，鼓励教师更好地转变教学理念、教学方式，提升信息化教育教学能力。”
