3月23日，中国烹饪大师、餐饮业国家一级评委、豫菜研究会会长马秀甫，豫菜研究会副会长梅洪明出现在星源外国语学校迎宾路校区。
“今天我们学校有大事！仨校区的厨师在这儿比厨艺呢。”
一位老师说，这也是星源外国语学校第一届“弘扬传统美食，守卫餐桌安全”厨艺大比拼：“评委除了大师，也有老师和学生。”
这次的比赛，星源外国语学校西四环校区、英才街校区、迎宾路校区三个校区各派了大厨参加，主评审官由两位烹饪大师担任，评委团则由学校中层领导、教师代表、学生代表组成，评委们一起从色、香、味、艺和营养五个方面，对参赛厨师进行综合考量打分。
“今天厨师们要做三道热菜、一道主食、两道汤。”现场评委宣布的规则中，每位参与比赛的大厨都需要制作出宫保鸡丁、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋等三道热菜和主食手工包子、老式鸡蛋汤及凤凰玉米羹两道汤。
洗、切、炒、烹。一声令下，厨房里“硝烟弥漫”。
最简单的食材，也最能考验厨师的技艺。
不多时，一道道刀工精细、色泽鲜亮、火候适中、咸甜适宜的菜品摆到评委面前，评委团们也给出了公正的分数。
请了烹饪大师，当然要多加请教。迎宾路校区执行校长唐艳彬带领烹饪专家们一起参观了星源外国语学校迎宾路校区的餐厅后厨，马秀甫会长对其卫生、安全工作给予了高度赞赏，同时也针对菜品的品质提升，提出了自己的建议。
据了解，星源外国语学校的餐厅管理十分严格，餐具餐餐消毒，顿顿检查；并由学生、老师共同组成了伙委会，监督餐厅工作，每周坚持开会，将老师同学们的意见建议及时反馈给餐厅，促进学校餐厅的品质提升。
