周口职业技术学院农牧工程学院
周口职业技术学院农牧工程学院现开设有畜牧兽医、宠物医疗技术、园林工程技术、园艺技术和食品加工技术等专业。其中畜牧兽医专业是中央财政支持建设专业、省级特色专业，拥有省级优秀教学团队；园艺技术专业是国家级实习实训基地、省级特色专业；园林工程技术专业是省级特色专业。
专业介绍
畜牧兽医专业（订单班返学费、垫付学费）
畜牧兽医专业是省级示范专业、省级特色专业、中央财政支持建设专业，畜牧兽医教学团队被评为“省级优秀教学团队”。本专业课程包括动物养殖及管理技术和动物疫病防治技术，专业知识覆盖面广，就业口径宽，就业质量高，拥有校内实验实训室15个，校外实习基地12个。
培养目标、主干课程
面向现代畜牧业，培养拥护党的基本路线，德、智、体、美等全面发展，具备良好的职业发展基础和基本职业素养，掌握动物营养与饲料、饲养管理、动物药理、动物病理、疾病诊疗的专业知识与技能，具备畜禽健康养殖与疾病防治能力，能够从事畜牧场畜禽养殖、畜禽繁殖、动物疫病防治等岗位的专科层次高级技术技能型专门人才。
动物解剖、动物生理、动物病理、动物药理、中兽医诊疗技术、动物临床诊断、养猪与猪病防治、养禽与禽病防治等课程。
就业方向、促进学生发展相关举措
目前成立了天邦冠名班，实行订单培养，从实习期起，两年内返还全部学费；鑫欣牧业冠名班和大用冠名班，由企业垫付学费。多数学生在校内可以通过与企业“订单培养”，或顶岗实习提前落实就业单位。毕业后主要在畜牧兽医行政管理和生产管理部门、兽药饲料生产加工企业、畜禽养殖企业；职业岗位：行业行政管理部门公务员与专业技术管理人员、行业养殖与生产销售企业的管理人员与技术人员；职业发展方向：各级行政与企事业单位及各部门负责人和业务骨干；也可自主创业，开办兽药饲料厂与销售公司、畜禽养殖场、动物医院等。
园林工程技术专业
园林工程技术专业培养拥护党的方针政策，掌握园林工程技术领域的专业知识及专业技能，适应从事园林行业园林工程施工与管理、园林景观设计、园林植物栽培养护、园林经营管理等职业岗位需要的，具有良好职业素质素养、较强专业技能和可持续发展能力的高素质技术技能型人才。
培养目标、主干课程
培养德智体美劳全面发展的，掌握园林工程施工与管理、园林景观设计、园林植物栽培养护、园林经营管理等等职业岗位需要的，具有良好职业素质素养、较强专业技能和可持续发展能力的高素质技术技能型人才。
园林植物生长环境、花卉栽培技术、园林树木、中国古典园林、插花艺术、园林测量、园林制图、计算机园林辅助设计(CAD)、计算机园林辅助设计(SU)、计算机园林辅助设计(PS)、园林规划设计、园林工程设计、园林工程施工、园林工程预决算、园林法规、园林植物保护、园林建筑设计等。
就业方向、促进学生发展相关举措
园林工程施工与管理、园林工程预算、园林规划设计及园林植物应用等。
依据工作岗位任务分析，进行行动领域和学习领域设计，科学设置专业项目课程，进行知识点和技能点的选择，强化职业能力和职业素质的培养；以行业标准、国家职业标准为准绳开发学习领域课程，并设定课程内容标准，进行教学质量和教学效果的评价，强调检验标准的客观性和可操作性；同时根据园林工程技术行业发展和岗位能力要求的变化，坚持与行业企业深度合作，坚持以生产过程为导向，学生参与园林工程生产项目的实践，创新“项目带动、综合训练”的工学结合、产教合一人才培养模式，进一步完善人才培养方案。
园艺技术专业
园艺技术专业是中央财政支持项目（国家级实训基地）建设单位，省级特色专业，该专业培养拥护党的方针政策；本专业培养具备现代园艺基本知识，掌握园艺植物（花卉、蔬菜、食用菌、果树）生产管理和良种繁育等岗位能力，具有良好的职业道德、熟练的职业技能、科学的创新精神，面向生产、建设、服务和管理第一线需要的园艺技术高素质高技能人才。
主干课程
花卉栽培、蔬菜生产、果树生产、食用菌栽培、观赏植物、插花艺术、园艺植物病虫害、园艺产品加工植物组织培养、无土栽培、农业生态与环境保护、农业园规划与设计、观光农业、植物景观设计、园艺产品营销等。
就业方向、促进学生发展相关举措
园艺规划设计所、农林科研院所、生态农业公司、公园景区等单位；主要从事园艺植物的生产、经营、销售及管理等工作；开展园艺植物的产业化生产和开发，生态农庄的经营等。
专业实行分段式、季节式、错位式模式教学，该模式获得省教育厅优秀成果奖。近几年高标准建成了2个实训中心（植物组织培养技术研究中心、食用菌工程技术研究中心），2个教学工场（园艺作物教学工场，园林树木、花卉教学工场）和10多个实训室及校内大型实训基地，校内设施温室面积8000多平米。
宠物医疗技术专业
宠物医疗技术专业是“宠物护理与美容1+X职业技能等级证书试点”和“宠物护理与美容1+X职业技能等级证书考核站点”。教学、实训设备先进，拥有现代化的宠物诊疗实训室和宠物美容实训中心。
培养目标、主干课程
主要培养学生对宠物常见疾病的临床诊治、临床实验室检验、影像学诊断、中医理疗保健、宠物护理与美容以及动物医院经营与管理等能力，具备创新和可持续发展的技术技能型人才。
根据人才培养方案和宠物诊疗行业职业岗位需求，确定宠物临床诊疗技术、宠物保健、宠物内科病、宠物传染病、宠物寄生虫病、宠物外产科技术、小动物影像技术、宠物护理与美容等核心课程。
就业方向、促进学生发展相关举措
学生毕业后可考取国家执业兽医师、宠物医师等职业资格证书。可从事宠物医师、宠物医院经营管理等相关工作。或进入宠物诊疗机构、动物疫病预防控制机构等企事业单位的相关岗位进行工作。
近年来，宠物类相关专业的学生毕业后的工作地点都在大中型发达城市，工作环境好，薪酬待遇高。很大一部分毕业生通过自主创业开立了宠物医院、宠物美容院。
积极开展1+X职业技能等级证书认证和考核，实施“校企合作、产教融合”工学结合的人才培养模式。
食品智能加工技术专业（西餐西点方向）
食品智能加工技术专业（西餐西点方向）是学院特色专业，该专业拥有市级重点实验室：农产品加工重点实验室。开设烘焙、裱花、翻糖、法点、韩裱、咖啡、糖艺的中高端西点相关课程。
培养目标、主干课程
培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、掌握西式西点制作、面包烘焙、蛋糕制作、饮品调制等专业技术技能，具有较强的就业创业能力，面向食品加工与质量管理、食品安全卫生监督、食品营销等领域，能够从事新产品研发、食品营养设计、企业行规制定、自主创业营销等工作的高素质劳动者和技术技能人才。
食品营养学、食品法律法规、食品检验技术、西点工艺制作、焙烤食品加工技术、 蛋糕裱花学、韩式裱花学、冷冻甜点学、翻糖美学、精品咖啡学、高端私房定制、食品营销学、基础摄影学、西点师职业素养等课程。
就业方向、促进学生发展相关举措
在星级酒店、大型连锁饼房（仟吉、香雪儿、好利来等）、食品生产企业、食品贮藏保鲜企业、食品卫生监督、绿色食品生产基地和农业产业化等单位，从事食品生产技术应用及推广、食品生产经营、食品卫生检验与质量监督和自主创办的各类食品加工企业等工作。
在校期间可以考取面包工、西式面点师（中、高级）、营养师（高级）、ISO9000内审员认证、食品合规管理等相关证书。
采用小班制循环教学模式，日常教学采用理论+实操教学，培养基本功扎实稳固、技能综合全面、主题创意设计、学历+技能的全面优秀人才。
教师团队
刘士欣，男，教授，农学专业，周口职业技术学院党委书记。长期从事“三农”工作，在高效农业、园林绿化方面实践经验丰富，曾全省率先引进高效节能冬暖式日光温室蔬菜生产，获省级科技成果奖2项，被推举为省首届青年日光温室研究会会长。在《光明日报》等刊物发表论文20余篇，参与完成国家重大社科基金项目1项，主持省社科规划课题2项，出版著作8部，先后荣获“全国劳动模范”“全国农村十大杰出青年”“河南省跨世纪优秀青年人才”“河南省四个一批优秀人才”“河南省优秀教育管理人才”等荣誉称号，曾受到党和国家领导人的亲切接见。
许永安，硕士，教授，农学专业。河南省教育厅学术技术带头人，周口市学术技术带头人，周口市专业技术拔尖人才，周口市职教专家。中国农学学会会员。
李森，硕士，副教授。中国畜牧兽医学会会员、周口市专业技术拔尖人才，周口市职业教育专家，周口市学术技术带头人。发表论文20余篇，主编或参编畜牧兽医专业类专著及教材12部，省市级科研成果17项。
米青山，教授，全国食用菌行业优秀科技人才、河南省食用菌先进工作者、河南省教育厅学术技术带头人。担任《食用菌栽培》等6门主要课程的授课任务。开展10种食用菌的栽培研究。
宋东亮，博士，教授，畜牧专业。中国畜牧兽医学会会员，河南省畜牧兽医学会小动物医学分会理事，国家执业兽医师，河南省教育厅、周口市学术技术带头人，周口市专业技术拔尖人才；周口市职业教育专家。蛋用鹌鹑隐性伴性黄羽基因的发现人及中国黄羽鹌鹑培育人，家禽正反交后代均可自别雌雄技术的首创人。
曹德玉，教授，周口职业技术学院科研外事处处长，食品专业。现为中国农学会会员，中国食品学会河南省分会会员。获周口市学术技术带头人、周口市职业教育教学专家、河南省教育厅学术技术带头人、周口市新长征突击手、优秀教师等称号。
曹广芝，教授，国家执业兽医师，中国畜牧兽医学会会员，中国畜牧兽医学会外科分会会员。周口市优秀教师，周口市学术技术带头人，周口市优秀青年科技专家。
李艺，中国农业大学博士。周口国家农高区周口职业技术学院基地首席专家。主持省部级项目2项，承担中国科学院创新工程子课题1项。发表中英文文章9篇。获得国家发明专利4项。
赵庆枫，博士，畜牧兽医专业，河南省青年骨干教师，河南省优秀科技特派员，周口市畜牧兽医学会副秘书长，周口市动物疫病防控工程研究中心主任，周口市首席科普专家，周口市政协委员，民盟周口市委三支部副主席。在国内核心期刊发表论文20多篇，出版专著7部，获省、市级优秀学术成果奖9项，申报国家专刊4项。
万四新，硕士，教授，园艺技术专业，周口市劳动模范，周口市中青年科技专家，周口市学术技术带头人，周口市拔尖人才，周口市人才工作先进个人。近年来发表论文32篇，获得省级成果奖项4项，获市级科技成果一等奖5项，二等奖4项，主编参编著作15部。
王尚堃，教授，园艺技术专业，中国农学会会员，周口市学术技术带头人、周口市青年科技专家、周口市科技拔尖人才、周口市十大行业之星、优秀教师，周口市农村科技专家咨询服务团成员。主要从事园艺技术教学、科研和技术培训、推广等工作。获省部级、市厅级科技成果18项，发表论文38篇，编著专业书籍10部。
李勇，博士，副教授，畜牧兽医专业，高级营养师，浙江大学访问学者，中国畜牧兽医学会会员，省级优秀教学团队成员，市级优秀青年科技专家。主要从事动物营养与饲料科学专业教学科研工作，发表论文29篇，主（参）编著作9部，专利3项，获省市级科研成果9项。指导学生在挑战杯全国和河南省竞赛中分别获二等奖和三等奖。
优秀学生代表
刘鑫，中共党员，2006年毕业于周口职业技术学院动物科学系，2009年专升本至河南科技大学动物科学院，2011年毕业至今一直就职于河南海创牧业有限公司，现任河南海创牧业有限公司南阳分公司总经理，兼公司党支部书记。
李志鹏，中共党员，2013年毕业于周口职业技术学院动物科学系畜牧兽医专业，专升本考入洛阳理工学院。2015年9月进入海大集团销售部，现任周口区大区经理，海大集团豫东片区总裁助理。
娄永泰，2007年毕业于周口职业技术学院动物科学系，2007年12月，与同行业人士创立河南省帝一方生物制药有限公司，现任河南帝一方集团董事会成员、集团副总经理。
芦俊杰，中国执业兽医师，2007年6月毕业于周口职业技术学院动物医学系。2007年十月份成立芦鹏宠物门诊，现任周口市芦鹏宠物医院院长，周口市鹏芮宠物股份有限公司总经理，中国执业兽医师中国小动物协会理事，河南省小动物协会理事。
代辉辉，中共党员，2013年6月毕业周口职业技术学校园艺技术专业，放弃了在外上班的工作生活，在国家惠农乡村振兴可持续发展的政策下，他选择了回归农村，融合自身资源优势，在2015年12月成立了潢川县荣华家庭农场，流转土地300多亩，主要从事水稻种植，花木和淡水及家禽养殖等为辅，于2020年种植10亩果园试验田，吸纳周边农户年用工400人次以上，带动和促进贫困户增收，共同致富，个体经营农场年纯收入在30万左右，他相信只要肯努力，没有做不好的事情！
王冬冬，自主创业经营田营王冬冬合作社，主要负责大农户土地流转，种植规划与农业技术指导。
实践基地
学院现有天邦集团阜阳分公司、河南大用邦杰食品有限公司、黄泛区农场鑫欣牧业股份有限公司、爱菊集团、抱朴谷养生产业园等知名企业成功签约校企合作。
师生赛事荣誉
校园文化
【】
